GUTE MORGEN FREUDEN:
Kleine, täglich wechselnde Leckereien, erwarten euch an unserer schönen KÜCHENBAR - schaut hin!
Zum Beispiel: Croissants (auch vegan), Brötchen, Birchermüsli, Sojaprodukte,
Obstteller, Schinken/Käse, Couscous-Salat, Tomate-Mozzarella….
UNSERE FRÜHSTÜCKSGERICHTE:
8 Uhr bis 14.00 Uhr
„Eier Benedikt“ 1 Pochiertes Bio Ei mit Röstbrot, gekochter Schinken, Spinat, Hollandaise und frischem Trüffel 14,00 EUR
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„Eier Benedikt Royal“ 1 pochiertes Bio Ei mit Räucherlachs, Lachskaviar, Spinat und hausgemachter Sauce Hollandaise 14,00 EUR
Ragout von Avocado, Tomaten, Ziegenkäse, Petersilie und Pinienkernen mit geschmortem Chicorée auf Eier-Frittata 13,00 EUR / ohne Ei 11,00 EUR
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„Strammer Max“ auf unserem Dinkelbrot mit Chili-Butter und Bio Kochschinken, finden sich 2 Bio Spiegeleier, dazu Essiggurken 13,00 EUR
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Vegane Haferjoghurt Bowl -kein Soja- mit Mangopüree und frischen Früchten 9.90 EUR
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Röstbrot mit Avocadocreme, Tomate, Limette 8,50 EUR
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Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Avocado, Meerrettich & Schmand 14,00 EUR
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Breakfast Sandwich Croissant mit Käse, Bacon, 1 Spiegelei 9,50 EUR
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Portobello French Rarebit 1 pochiertes BIO Ei auf Portobello Pilz, Babyspinat und würziger Cheddar Cheese Sauce 13.00 EUR
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Crêpe mit Käse, Rauchlachs und Dill 11,50 EUR
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Crêpe mit Nutella 5,00 EUR
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Frische Buttermilchwaffel mit Apfelkompott und Rosmarin-Honigschaum 6,90 EUR
FÜR DIE KLEINEN GÄSTE:
KINDERFRÜHSTÜCK
Crêpe mit Schoko & Kindercappuccino (Bio)
Müsli & Kindercappuccino (Bio)
KINDERESSEN (bis 5 Jahre mit Bestellung eines Mittagsgerichts frei)
Nudeln mit Soße
(Änderungen vorbehalten)